生シロップチョコレートを使ったアレンジレシピ、第2弾はやっぱり定番使い!
チョコレートかき氷のレシピです🍫



材料(1人分)
氷 1人分
<シロップ>
生シロップチョコレート 適量
<エスプーマ>
生シロップチョコレート 作り方参照
植物性生クリーム 作り方参照
<トッピング>
カカオニブ 適量

作り方
①ディスペンサー内に生シロップチョコレートと
植物性生クリームを5:1の割合で入れ、
その後、通常のエスプーマの準備を行う
②氷をかく
③氷に生シロップチョコレート、お好みの量のエスプーマをかけ、
カカオニブをトッピングする

エスプーマの機械がないご家庭が多いと思うのでなかなか難しいですが、
ホイップクリームで代用するのもありです。
その際はホイップしすぎず、氷になじむ程度の硬さにしておくとGOOD!
ポイントはカカオニブ 食感も楽しめる一品ですよ♪♪
寒い冬にあえてのかき氷!あったかい部屋で贅沢なひんやり感を楽しんでくださいね☺
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