かき氷コラム

かき氷って和菓子?洋菓子?

かき氷は今とても人気のあるスイーツですが、和菓子なのか洋菓子なのかご存知ですか? 今回はそんなかき氷のルーツをたどり、かき氷シロップは何を使っていたのか、どんな人が食べていたのかどんなジャンルの食べ物なのかなどなど 探っていきたいと思います。
お知らせ

生シロップかき氷販売情報 -ファームカフェココロ編ー

飯田市にあるココロファームビレッジ内にある ファームカフェココロさんでも かき氷はじまりました♡🍧 (裏メニューもあるとかないとか・・・?) 生シロップのかき氷で夏の始まりを 涼しく美味しくスタートさせてみ...
日記

生シロップ撮影会

梅雨入り宣言は何だったのかというくらい 快晴続きな飯田市です☀☀ こんにちは~ みやざきです(^○^) 先日、夏に向けての写真撮影会を行いました📷 かき氷の写真とシロップの写真を撮りました。 ...
お知らせ

6/19~の配送時間帯指定についてのご案内

販売サイト「かき氷屋.com」をご利用の方々への重要なお知らせになります。 【重要】かき氷屋.comをご利用の皆様へ 配送時間帯指定についてのご案内 日頃は当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。 配送会社の残業代未払...
お知らせ

生シロップかき氷販売情報 -ATAGO編ー

みやざきです(^○^) 5月後半はとても暑い日が続きましたね;; 梅雨入り前にちょっと涼みたい、そんなあなたに朗報です♪ 飯田市のカフェ、ATAGOさんにて今年もかき氷が始まりました♡ もちろん使ってくださっているのは「...
商品

生シロップ商品紹介 コーヒー編

こんにちは。 今回は「生シロップコーヒー」を紹介します。 ありそうでなかったコーヒー味☕ 遂に登場です。 豆はベトナム産で、「エバーグリーン18」という品種を使用しています。 苦みが強いのが特徴で、焙煎も苦みをより引き出...
かき氷コラム

家庭で・自宅でできる!ふわふわかき氷の作り方のポイント

ふわふわかき氷 いま大人気ですよね! 専門店がたくさんでき、何時間も待つような行列ができたり・・・ そんなかき氷をなんとご家庭でも作れちゃうんです! ポイントは氷の温度と削り方。 ここさえ押さえればあなたにもふわふわのかき氷が作...
お知らせ

新作シロップ販売開始しました!

こんにちは! 晴れの日が続きますね。 土日は真夏日の予報が出ているところも多くあります。 熱中症・紫外線対策しっかりしましょう! さて、以前少しだけブログでもご紹介した今年の新作シロップが ついに販売開始となりました☆ ...
日記

GWを終えて

みやざきです(^^)/ GWが明けて一週間が経とうとしています。 5月病にかかっていませんか?大丈夫ですか?笑 今年は晴れる日が多く、絶好の行楽日和だったのではないでしょうか! ここ飯田市でも県外ナンバーの車をたくさん見かけまし...
お知らせ

GW&母の日関連のお知らせ

こんにちは! あっという間に5月に入りましたね☻ ゴールデンウィークでお休みの方も いらっしゃるのではないでしょうか? 今日はいくつかおしらせを。 まず、ひとつ目! 飯田市のカフェATAGOさんでかき氷が始まりました♡ ...
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