「かき氷は儚(はかな)すぎる一瞬の片想い」 かき氷の儚さと片想いの儚さをかけあわせた、心にグッとくる歌詞ですね・・・。 私も若き日の恋愛を思い出しちゃいました! 実は何気に日本人は「儚きもの」を尊ぶというか、好き好む傾向にあります。 春は「桜」、夏は「花火」、秋「紅葉」冬「雪景色」 ・・・日本人はみんな大好き! しかし、どれも儚い・・・。 もっと、時を戻すと清少納言の枕草子なんかは、 内容に「儚さ」をふんだんに盛り込んでいるのはないでしょうか? 一説では、「かき氷」は貴族の食べ物としてもてはやされ、 清少納言もかき氷を楽しんでいたと言われています。 そうなんです。 古今東西、老若男女、日本人であれば「儚きもの」を好き好むんです。 逆に言うと、「儚くないもの」は一時的なブームで終わります。 例えば2019年に日本中で巻き起こったタピオカブーム・・・。 タピオカに日本人的な「儚さ」を感じますでしょうか? グニュグニュと口に残る楽しさはあるかもしれません。 ただ、そこには見た目の儚さも、食後の儚さも感じにくいのではないでしょうか? その点、かき氷には日本人的な「儚さ」があります。 乃木坂46のかき氷の片想い歌詞で描かれているように 「溢(こぼ)れる皿の上でいつの間にか水になる」という「儚さ」があるのです。 「おいしい」と思い、ガッツリ食べた後には何も残らない・・・「儚さ」があるのです。 きっと、清少納言もそんな儚さを楽しんでいたのではないでしょうか? 日本人が好き好む「儚さ」を考えると、「かき氷」が一時的なブームで終わることなく、 昔から愛されている理由もよくわかる気がします。 今となっては、かき氷専門店ができたり、お子様のいる家庭にかき氷機があったりと、 かき氷を身近に感じられるようになりました。 今夏からでも遅くはありません。 ぜひ、レストラン/カフェのメニューにかき氷を加えてみてはいかがでしょうか? きっと、ロングセラーメニューになることと間違いなしです! ※かき氷にまつわる歌の歌詞考察コラム始めました! 果たしてシリーズ化するのでしょうか?乞うご期待!笑 宮下製氷冷蔵の「氷」「生シロップ」はこちらからどうぞ! 業務用サイト市販用サイトかき氷屋ビジネス.com業務用かき氷シロップのサイトです。デザートやフルーツソースにも使えるおいしい生シロップを通販です。サンプル請求フォーム 無料サンプル提供中です!オリジナルかき氷シロップのお店 かき氷屋.comインターネットのかき氷屋さんへようこそ!ふわっふわでフルーツたっぷりの美味しい「かき氷」をお家で!あなたのお店で! 「中央アルプスの深層天然水で作った氷」「生のフルーツを使った生シロップ」「業務用かき氷機」まで、 業務店からご自宅使いまで幅広くご利用いただけます! 創業120年の実績。 信州飯田の老舗氷メーカーが、高品...https://www.secure-cloud.jp/sf/1547001250VkAyDQbn